Il montalatte, o cappuccinatore, permette di ottenere una schiuma densa e spumosa in pochi minuti, per gustare a casa un cappuccino cremoso come quello del bar. Scopriamo qual’è il miglior montalatte oggi in commercio, come sceglierlo e quali sono i modelli qualità prezzo più raccomandati per l’acquisto, per iniziare la giornata col sorriso.

 

Bere il cappuccino al bar è sempre un piacere, ma se fosse possibile farlo tutti i giorni comodamente a casa propria? Il montalatte o cappuccinatore serve esattamente a questo: monta una schiuma molto densa che trasforma un semplice caffellatte in un vero e proprio cappuccino. Il montalatte è inoltre uno strumento complementare molto utile sia che usiate una classica moka o una macchina da caffè casalinga.

Sul mercato se ne trovano moltissimi modelli con funzioni e prezzi differenti e alcuni sono particolarmente versatili e consentono di preparare anche altre bevande, come ad esempio la cioccolata calda. Per scegliere un buon prodotto bisogna sapere quali fattori tenere in considerazione al momento dell’acquisto.

 

Come scegliere un montalatte: tipologie e caratteristiche

Esistono fondamentalmente due tipologie di montalatte: manuali o elettrici. Entrambi sono molto diffusi, ma mentre quelli manuali richiedono uno sforzo maggiore e spesso con risultati poco soddisfacenti, i montalatte elettrici sono molto più pratici e funzionali, con risultati migliori sia in termini di velocità che di qualità del risultato finale.

Nella scelta di un montalatte, i fattori più importanti da valutare sono:

  • Capacità: quanto è grande il contenitore? quanto latte (o altri liquidi) può contenere? Fate una scelta in base al numero di persone per cui dovete preparare la colazione e ricordate che la capacità del latte da scaldare è diversa da quella del latte da montare. La schiuma infatti occupa spazio e circa metà del contenitore sarà destinato ad essa. Per avere un riferimento: con 200ml di latte si possono preparare 2 cappuccini alla volta.
  • Struttura: anche qui abbiamo due possibilità: scegliere un montalatte a immersione o autonomo. I modelli a immersione sono più compatti e meno ingombranti, ed evitano di dover travasare la schiuma dal contenitore alla tazza. I modelli autonomi sono costituiti da una base rialzata o rotante e da una brocca o bicchiere dove avviene il processo di riscaldamento.
  • Funzioni: anche se si tratta di un elettrodomestico molto semplice, il cappuccinatore può avere alcune utili funzioni aggiuntive. La possibilità di selezionare la temperatura consente di personalizzare al massimo il risultato in base ai propri gusti; lo spegnimento automatico risparmia energia ed evita incidenti; la presenza di LED luminosi rende l’utilizzo più intuitivo.
  • Potenza: in generale, possiamo dire che una maggiore potenza equivale a minori tempi di preparazione. Il wattaggio di un montalatte varia in media tra 400 e 650 Watt: più alto sarà il valore maggiore sarà la velocità con cui potrete ottenere un buon cappuccino.

 

Durata e manutenzione

Essendo un elettrodomestico che entra a contatto con gli alimenti, il montalatte va pulito con attenzione dopo ogni utilizzo. Molti modelli sono dotati di contenitori in acciaio lavabili in lavastoviglie, mentre i contenitori in plastica è consigliabile lavarli a mano. Per la base invece sarà sufficiente un panno umido per rimuovere residui e incrostazioni.

Quanto alla durata, bisogna ricordare che i modelli realizzati con materiali di qualità (acciaio inox in primis) hanno una vita più lunga. Generalmente costano di più, ma garantiscono una quantità illimitata di ottimi cappuccini.

 

Top10: i migliori montalatte e cappuccinatori qualità prezzo per montare e schiumare

Le migliori marche col rapporto qualità prezzo più vantaggioso, sono attualmente Severin, Illy, De’ Longhi, Arendo, Lavazza e Bialetti, con prezzi che variano tra i 30€ e i 100€ circa in base alle funzionalità e ai materiali.

Per rendervi il compito più semplice, di seguito trovate la selezione dei 10 migliori montalatte cappuccinatori oggi in commercio per qualità del risultato, semplicità di utilizzo e rapporto costo prestazioni. Ora non ci resta che augurarvi buona colazione!


#1

Severin SM 9688

Severin SM 9688

Prezzo EUR 99,00

  • Montalatte con sistema a induzione brevettato
  • 4 diverse temperature selezionabili
  • Possibilità di montare anche a freddo
  • Ideale anche per cioccolate, mocaccini, ecc.
  • Contenitore in acciaio inox lavabile in lavastoviglie
  • Temperatura massima 65° per preservare le proprietà del latte
  • Potenza: 500 Watt
  • Capacità: 1 l


#2

Severin SM 9684

Severin SM 9684

  • Montalatte con sistema a induzione brevettato
  • Ideale anche per cioccolate, mocaccini, ecc.
  • Contenitore in acciaio inox lavabile in lavastoviglie
  • Spegnimento automatico
  • Temperatura massima 65° per preservare le proprietà del latte
  • Potenza: 500 Watt
  • Capacità: 0.5 l


#3

Illy 20709

Illy 20709

Prezzo EUR 77,77

  • Montalatte elettrico in acciaio inox
  • Potenza: 600 Watt
  • Spegnimento automatico
  • Possibilità di montare anche a freddo
  • Capacità max latte montato: 150 cl
  • Capacità max latte caldo: 250 cl


#4

De'Longhi Alicia Latte

De’Longhi Alicia Latte

Prezzo EUR 64,90

  • Potenza: 500 Watt
  • Capacità: 250 ml
  • 3 diverse funzioni
  • Possibilità di montare anche a freddo
  • Facile da pulire


#4

Severin SM 9495

Severin SM 9495

Prezzo EUR 54,29

  • Montalatte con sistema a induzione brevettato
  • Ideale anche per cioccolate, mocaccini, ecc.
  • Contenitore in acciaio inox lavabile in lavastoviglie
  • Spegnimento automatico
  • Temperatura massima 65° per preservare le proprietà del latte
  • Potenza: 500 Watt


#5

Clatronic MS 3326

Clatronic MS 3326

Prezzo EUR 53,99

  • Schiumalatte da 600 Watt
  • Funzionamento senza fili
  • Base rotante di 360°
  • Capacità max: 450 ml
  • Rivestimento antiaderente
  • Ideale anche per cioccolata calda


#6

Arendo Montalatte

Arendo Montalatte

Prezzo Non disponibile

  • Capacità max: 200 ml
  • Spegnimento automatico
  • Superficie Soft-Touch per una presa sicura
  • Piedini antiscivolo per una maggiore stabilità
  • Ideale anche per cioccolate, mocaccini, ecc.


#7

Lavazza Montalatte A Modo Mio

Lavazza Montalatte “A Modo Mio”

Prezzo Vedi su Amazon.it

  • Montalatte a induzione
  • Contenitore in acciaio inox lavabile in lavastoviglie
  • Potenza: 500 Watt
  • Ideale anche per cioccolate, mocaccini, ecc.
  • Spegnimento automatico dopo 1 minuto


#9

Bialetti Milk Frother

Bialetti Milk Frother

Prezzo EUR 50,90

  • Capacità max: 240 ml
  • Spegnimento automatico
  • Contiene una frusta per montare e una per riscaldare
  • Corpo in acciaio inox
  • Potenza: 500 Watt
  • Preparazione rapida in 80 secondi
  • Coperchio trasparente per controllare la schiuma


#10

Vava VA-EB008

Vava VA-EB008

Prezzo EUR 39,99

  • 3 temperature selezionabili
  • Set di fruste aggiuntive
  • Rivestimento antiaderente facile da pulire
  • Funzionamento silenzioso
  • Indicatore del livello del latte



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