Per asciugare in pochi secondi verdure e ortaggi, in questa guida alla scelta vediamo quali sono le migliori centrifughe asciuga insalata da acquistare in questo momento.

 

La centrifuga per insalata asciuga rapidamente verdure di tutti i tipi, erbe aromatiche e piccoli frutti, dandoci tutto il piacere di gustare alimenti freschi e genuini senza dover acquistare verdure in busta.

La centrifuga per insalata ci consente di asciugare perfettamente le verdure e portarle in tavola pronte per essere condite. Se non sgocciolata e asciugata bene, l’insalata tende infatti ad ammorbidirsi e continua a perdere liquidi una volta servita nel piatto.

È vero che al supermercato ci sono le buste di insalata pronta e lavata, ma queste, una volta aperte, durano pochissimo in frigo perché le verdure all’interno sono già tagliate e hanno già perso parte della loro croccantezza.

La centrifuga asciuga insalata è ottima per le verdure a foglia larga come lattuga e radicchio, che tendono a trattenere molta acqua.

È utile inoltre per asciugare gli ortaggi che hanno bisogno di essere tenuti a bagno perché troppo compatti per essere lavati sotto l’acqua corrente come finocchi e carciofi.

 

Le migliori centrifughe per insalata da acquistare

Di seguito la selezione delle migliori centrifughe per insalata, scelte in una fascia di prezzo tra 9 e 55 euro, con le rispettive caratteristiche e prezzi.


#1

OXO Good Grip Inox

OXO Good Grip Inox

Prezzo --

La migliore centrifuga per insalata
  • Centrifuga asciuga insalata con meccanismo a pompa brevettato
  • Si aziona con una leggera pressione
  • Pulsante di arresto
  • Coperchio trasparente per verificare l’interno
  • Cestello e coperchio in plastica privi di BPA
  • Ciotola in acciaio inox con anello antiscivolo alla base
  • Dimensioni totali diametro 26,7 x h 19 cm
  • Capacità cestello 4,2 lt
  • Completamente smontabile per la pulizia
  • Facile da usare

 

La è OXO Good Grips Inox è una centrifuga da insalata di qualità e con un robusto recipiente in acciaio inox, bellissimo da portare in tavola come insalatiera. È dotata di un meccanismo a pompa facilissimo da usare, completamente estraibile per consentire di lavare il resto delle parti in lavastoviglie.


#2

GEFU 28150

GEFU 28150

Prezzo 43,90 €

  • Centrifuga per insalata con ciotola
  • Azionamento con corda
  • Struttura robusta e resistente
  • Pulsante Stop per arresto della centrifuga
  • Coperchio con beccuccio integrato
  • Facile da pulire
  • Ciotola e cestello lavabili in lavastoviglie
  • Capacità 5 lt
  • Diametro 27 cm x h 14,4 cm


#3

Emsa Turboline Centrifuga Insalata Acciaio

Emsa Turboline Centrifuga Insalata Acciaio

Prezzo --

La migliore centrifuga con corda
  • Centrifuga per insalata con corda
  • Tasto turbo, aumenta la rotazione del 50%
  • Struttura solida
  • Tasto di arresto
  • Foro di scolo sul coperchio
  • Ciotola in acciaio inox
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Impugnatura morbida e confortevole
  • Capacità 4,5 lt
  • Dimensioni 27,8 x 26,5 x 15 cm

 

La Emsa Turboline è la centrifuga per insalata con corda migliore della nostra guida alla scelta. la Dotata di un tasto turbo per raddoppiare la velocità, ha una capienza media di 4,5 litri. Il coperchio ha una comoda apertura per lo scolo dell’acqua.


#4

Guzzini G1690 Kitchen Active

Guzzini G1690 Kitchen Active

Prezzo 38,41 €

La migliore qualità prezzo
  • Centrifuga a manovella per insalata 2in1
  • Capacità 2 litri
  • La ciotola funge da insalatiera
  • Design unico e originale
  • Realizzata in plastica trasparente
  • Dimensioni Ø 28 x h 18 cm
  • Rotazione ad alta velocità per asciugatura rapida
  • Fabbricato in Italia
  • 2 anni di garanzia

 

La centrifuga per insalata Guzzini G1690 è la migliore per rapporto qualità prezzo. Ha un meccanismo a manovella, un’ottima capienza con un diametro di 28 cm e ruota ad alta velocità.


#5

OXO Good Grips

OXO Good Grips

Prezzo --

  • Centrifuga per insalata a pressione
  • Meccanismo a pompa veloce
  • Pulisci la verdura con un pulsate
  • Si usa con una mano sola
  • Realizzata in plastica trasparente
  • Design creativo originale
  • Capacità 6,2 lt
  • Pulsante di arresto
  • Facile da pulire
  • Smontabile per lavaggio in lavastoviglie
  • Dimensioni Ø 26,7 x h 19 cm


#6

Ibili 783626

Ibili 783626

Prezzo --

  • Centrifuga scolaverdura a manovella
  • Impugnatura laterale
  • Materiale: plastica trasparente
  • Piedini antiscivolo sul fondo
  • Dotata di freno
  • Capacità 5 lt
  • Dimensioni diametro 26 x h 5 cm
  • Leggera e comoda da riporre
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Garantita 2 anni


#7

Lacari Centrifuga per Insalata Grande

Lacari Centrifuga per Insalata Grande

Prezzo 17,90 €

  • Centrifuga scolaverdura a manovella
  • Capacità 5 litri
  • Ideale per grandi quantità
  • Coperchio con setaccio di scarico
  • Ciotola e coperchio in plastica
  • Utilizzabile come insalatiera
  • Rapida e facile da usare
  • Design moderno
  • Pratica da pulire
  • Include ricettario in ebook per preparare deliziose insalate


#8

Leifheit Salad Spinner

Leifheit Salad Spinner

Prezzo --

  • Centrifuga asciuga insalata a corda
  • Meccanismo a rotazione destra/sinistra
  • Asciugatura rapida in pochi istanti
  • Altamente efficace senza nessuno sforzo
  • Contenitore multiuso: la ciotola è utilizzabile come insalatiera, il cestello come scolapasta
  • Dimensioni 26 x 26 x 18,5 cm
  • Capacità 5,5 lt
  • Ideale anche per grandi quantità
  • Le parti in plastica sono lavabili in lavastoviglie


#9

Moulinex K10101 scola Insalata

Moulinex K10101 Scola Insalata

Prezzo --

  • Centrifuga per insalata a manovella
  • Facile da usare
  • 26 cm di diametro
  • 16 cm altezza
  • Ampia capacità
  • Facile arresto della rotazione del cestello
  • Cestello rimovibile
  • Realizzata in plastica
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Design semplice e sobrio


#10

Meliconi Twister

Meliconi Twister

Prezzo --

La migliore centrifuga economica
  • Centrifuga per insalata a manovella
  • Dimensioni 26 cm x 18 cm
  • Realizzata in plastica trasparente
  • Pratica impugnatura ergonomica
  • Ciotola satinata e trasparente
  • La ciotola è utilizzabile come insalatiera
  • Piedini in gomma antiscivolo
  • Leggera e semplice da riporre
  • Facile da usare
  • Veloce da pulire

 

La migliore centrifuga per insalata economica è la Meliconi Twister, uno dei migliori prodotti per chi vuole spendere poco. A manovella, semplice da usare, è interamente realizzata in plastica trasparente con piedini antiscivolo.


Come scegliere una centrifuga per insalata

La centrifuga da insalata è un utensile da cucina facile da usare, ma per scegliere correttamente quale acquistare, occorre considerare queste caratteristiche, per essere sicuri di fare l’acquisto più adatta alla nostra cucina.

 

Struttura

La centrifuga è formata da un recipiente, un cestello e un coperchio contenente la parte meccanica. Il funzionamento è piuttosto semplice: grazie alla forza centrifuga l’acqua viene spinta all’esterno del cestello e viene raccolta nel recipiente.

Il recipiente serve anche per lavare le verdure prima che vengano trasferite nel cestello e poi per servire l’insalata a tavola dopo l’asciugatura. In questo modo, si evita di aumentare i piatti da lavare e l’uso della centrifuga risulta più pratico.

Tra le centrifughe manuali attualmente in vendita, troviamo 3 tipi principali: a manovella, a pompa, a corda.

 

Centrifuga a manovella

È la centrifuga per insalata classica e tra i modelli più venduti. Girando la manovella sul coperchio, si trasmettere la forza centrifuga al cestello sottostante che fa girare il cestello e asciugare l’insalata.

Di solito può essere ruotato in un senso o nell’altro, in modo da offrire un’asciugatura più efficiente. Oggi ci sono modelli con la manovella laterale, da ruotare con moto verticale, più facili da impugnare e da utilizzare.

Con questo tipo di centrifuga possiamo facilmente controllare la velocità di rotazione, ad esempio più intensa per la lattuga o più delicata per le fragole.

 

Centrifuga a pompa

Con la centrifuga a pompa, il lavoro è molto più semplice perché basta premere un pomello sul coperchio e la centrifuga si aziona senza il minimo sforzo. Non sempre questa centrifuga consente un cambio di direzione. È spesso presente invece un pulsante “turbo” per raddoppiare la velocità di rotazione.

 

Centrifuga a corda

La centrifuga per insalata con corda, ha un meccanismo azionato da una cordicella posta sul coperchio. Basta tirare la corda per tutta la lunghezza per attivare la centrifuga. La corda viene riavvolta in automatico e si può procedere ad un altro giro.

 

Centrifughe per insalata elettriche

In commercio potete trovare anche la centrifuga elettrica per insalata, ma è consigliabile solo per grandi quantità di verdura e famiglie particolarmente numerose. Per una famiglia media la centrifuga manuale è più che sufficiente, richiede un minimo sforzo fisico, niente cavi e nessuno spreco di energia.

 

Pulsante di arresto

Soprattutto nelle centrifughe a pompa e a corda, possiamo trovare il pulsante di arresto, o freno. Per qualunque necessità, ad esempio se sentiamo che il meccanismo sta sforzando troppo, possiamo bloccare la centrifuga all’istante.

Inoltre evita che si tenti di aprire il coperchio quando la centrifuga non ha ancora terminato il suo giro, operazione che potrebbe rovinare l’apparecchio.

 

Apertura di scolo

Alcuni tipi di coperchio sono dotati di un’apertura di scolo laterale, in questo modo possiamo svuotare la centrifuga dall’acqua senza aprire il coperchio.

 

Capacità e dimensioni

Le centrifughe in commercio per uso domestico hanno una capacità tra i 2 e i 6 litri, mentre le loro dimensioni possono variare da un diametro di 22 a un diametro di 28-30 cm.

Rispettare la capienza è importante perché riempire troppo il cestello potrebbe causare l’inceppamento del meccanismo. In questo caso, non è mai una buona idea forzare, meglio aprire il coperchio e svuotare un po’ il contenuto.

Possiamo scegliere le dimensioni e la capacità in base alla frequenza con la quale mangiamo insalata, e certamente in base al numero di persone in famiglia. Tuttavia, può essere utile scegliere una centrifuga per insalata grande se vogliamo preparare le verdure in quantità per uno o due giorni.

Infatti, è proprio la corretta asciugatura che ci consente di mantenere le verdure in frigo già lavate e pronte per essere consumate, senza doverle preparare ad ogni pasto.

 

Materiali

La maggior parte delle centrifughe sono realizzate in plastica. Ma ci sono diversi tipi di plastica, più o meno robusta, tra cui scegliere.

Alcune di queste infatti possono essere lavate in lavastoviglie, proprio grazie alla loro qualità di fabbricazione. Oltre alla robustezza, possiamo scegliere una centrifuga che abbia almeno il coperchio oppure il recipiente trasparenti, in questo modo è più facile controllare l’interno.

In alternativa possiamo scegliere una centrifuga per insalata in acciaio inox. In questo caso, solo il recipiente esterno sarà in acciaio, mentre cestello e coperchio saranno in plastica, con qualche eccezione per alcune parti in metallo del meccanismo.

Il recipiente in acciaio inox è molto utile perché più duraturo, resistente a graffi e urti, e anche più igienico se vogliamo usarlo come insalatiera.


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