La frittata è un piatto tradizionale, tanto facile da preparare quanto insidioso da cucinare. Per evitare di romperla o rovesciarla c’è una soluzione molto pratica: la padella per frittata. Vediamo quali sono i vantaggi e quali caratteristiche deve avere la migliore padella per frittata, per capire più facilmente come sceglierla e quale acquistare.

 

Uno dei piatti a base di uova più semplici da preparare è certamente la frittata. Bastano pochi ingredienti per ottenere risultati gustosi e nutrienti, ma nella cottura si nasconde un’insidia. Chi ci ha provato lo sa bene: girare la frittata in padella è un’impresa. La maggior parte delle volte si finisce col romperla o, peggio, rovesciarla, mandando letteralmente in frantumi il lavoro precedente.

Per fortuna esiste la padella per frittata, uno strumento appositamente creato per evitare di fare danni in queste situazioni. Se state pensando di acquistarne una ma non sapete come scegliere, ecco le risposte.

 

Come funziona la padella per frittata e quali sono i principali vantaggi

La padella per frittata funziona esattamente come una normale padella antiaderente, con il vantaggio di avere piastre su entrambi i lati. Non si tratta di altro che di due padelle fissate insieme da una cerniera, utile accortezza che consente di cuocere la frittata sui due lati semplicemente girando la pentola e non la cerniera. Il risultato? Frittata intera e cucina pulita.

Con la padella per frittata non è più necessario fare acrobazie in cucina né escogitare mille espedienti per riuscire a girare il composto. Inoltre, la cucina resterà pulita, senza il rischio di schizzi o fuoriuscite di olio.

 

Come scegliere una padella per frittata: tipologie e caratteristiche

Nell’acquisto della migliore padella per frittata ci sono alcuni aspetti da tenere in considerazione per assicurarsi un prodotto di qualità.

  • Rivestimento antiaderente: per evitare che il composto si attacchi al fondo della padella, è indispensabile che sia costruita con materiali antiaderenti.
  • Chiusura ermetica: prima di acquistare la padella per frittata assicuratevi che la cerniera sia ermetica, altrimenti rischiate di combinare spiacevoli disastri.
  • Manico: è bene che il manico sia realizzato con materiali termoisolanti e resistenti, in modo da non fondersi con il calore del fuoco e permettendovi di maneggiare la padella senza scottarvi.
  • Diametro: in base alle vostre esigenze dovrete scegliere una padella per frittata del diametro adatto. Se avete una famiglia numerosa o avete spesso ospiti, meglio optare per un modello di 26-28 cm. Se invece siete soli o in coppia andrà bene anche una padella più piccola.
  • Multifunzione: i modelli migliori possono essere usati per la preparazione non solo di frittate, ma anche di omelette, hamburger, piadine e toast. Inoltre le due padelle possono essere usate singolarmente come pentole normali. Di fatto state acquistando tre pentole al prezzo di una.

 

Quando e perché scegliere una padella per frittata

La frittata è un piatto sano, nutriente e gustoso, ottima alternativa anche per chi è vegetariano. Se vi capita di prepararne spesso, o se vorreste prepararne di più ma avete qualche difficoltà tecnica, la padella per frittata è la soluzione che fa al caso vostro.

Incredibilmente pratica e facile da usare, è perfetta anche per chi non ha grandi doti culinarie. Se siete stanchi di servire frittate rotte e brutte da vedere, e di passare ore a pulire la cucina, la padella per frittata è una scelta consigliabile.

 

Durata e manutenzione

Anche in fatto di manutenzione la padella per frittata è semplicissima. Non sono necessari particolari accorgimenti e sarà sufficiente lavarla dopo ogni utilizzo (anche in lavastoviglie), facendo attenzione a non graffiare il fondo antiaderente. Meglio usare una spugna morbida ed evitare quelle abrasive.

 

Top10: le 10 migliori padelle per frittata antiaderenti per efficienza e qualità

Dopo questa panoramica sulle padelle per frittata siamo finalmente giunti al momento della scelta. Tescoma, Bialetti, Accademia Mugnano e Furbo Testo sono alcune delle migliori marche per questo tipo di utensili, con prezzi convenienti e modelli di buona qualità. Di seguito elenchiamo una selezione delle 10 migliori padelle per frittata più consigliate per l’acquisto, selezionate per efficienza e rapporto qualità prezzo.

 


#1

furbo testo

Furbo Testo

Prezzo Non disponibile

  • Doppia padella per fornelli a induzione
  • Materiale: alluminio ceramicato
  • Rivestimento antiaderente
  • Diametro: 28 cm
  • Altezza totale: 4 cm
  • Massima resistenza ai graffi


#2

ibli 405928

Ibili 405928

Prezzo EUR 37,35

  • Padella per frittata in alluminio
  • Diametro: 28 cm
  • Compatibile con piastre a induzione
  • Rivestimento antiaderente
  • Padelle utilizzabili singolarmente


#3

furbo testo 28 cm

Furbo Testo 28 cm

Prezzo Non disponibile

  • Padella in alluminio ceramicato
  • Rivestimento antiaderente DURIT resist PRO ™ PC
  • Diametro: 28 cm
  • Ideale per la cottura senza grassi
  • Adatta anche alla preparazione di pizze e focacce


#4

tescoma t594346

Tescoma T594346

Prezzo EUR 31,89

  • Doppia padella girafrittata
  • Diametro: 26 cm
  • Adatta a preparare frittate, omelette, tortilla, verdure, ecc.
  • Rivestimento antiaderente di qualità
  • Padelle utilizzabili anche singolarmente


#5

life style

Life Style

Prezzo EUR 22,89

  • Padella per frittata in alluminio
  • Rivestimento antiaderente NON STICK privo di PFOA e PTFE
  • Diametro: 24 cm
  • Efficienza energetica grazie al fondo che facilita l’induzione del calore
  • Adatto a tutti i tipi di cucina (anche induzione)
  • Lavabile in lavastoviglie


#6

bialetti trudi

Bialetti Trudi

Prezzo EUR 21,99

  • Girafrittata in alluminio
  • Diametro: 24 cm
  • Rivestimento antiaderente rinforzato con particelle di pietra
  • Priva di PFOA e Nichel
  • Lavabile in lavastoviglie


#7

accademia mugnano fuoco e idee

Accademia Mugnano Fuoco & Idee

Prezzo EUR 14,90

  • Materiale: alluminio antiaderente
  • Diametro: 24 cm
  • Manici ergonomici
  • Rivestimento antiaderente AM SALUS HARD SYSTEM
  • Qualità made in Italy


#8

ibli 404512

Ibili 404512

Prezzo EUR 10,99

  • Padella per frittata in alluminio
  • Manico in acciaio
  • 2 strati antiaderenti
  • Diametro: 12 cm
  • Lavabile in lavastoviglie


#9

home girafrittata antiaderente

Home Girafrittata Antiaderente

Prezzo EUR 12,89

  • Rivestimento antiaderente in pietra Rombo Stone
  • Diametro: 22 cm
  • Cottura uniforme su entrambi i lati
  • Ideale per cuocere senza grassi
  • Lavabile in lavastoviglie


#10

frabosk girafrittata

Frabosk Girafrittata

Prezzo EUR 14,86

  • Padella con doppio grill antiaderente
  • Perfetta per frittate, hamburger e toast
  • Diametro: 30 cm
  • Cottura uniforme su entrambi i lati
  • Lavabile in lavastoviglie

Potrebbero interessarti anche: