Le 10 Migliori Pentole in Ceramica Qualità/Prezzo per Fuoco e Induzione

Resistenti e sicure, le pentole in ceramica sono ormai diventate un elemento sempre più presente nelle nostre cucine. Ecco perché sono da preferire rispetto alle pentole tradizionali, quali sono le migliori marche e la Top10 delle migliori pentole in ceramica qualità/prezzo per fuoco e induzione.

 

Mangiare sano dovrebbe essere una prerogativa e non un optional. Ma rispettare una corretta e bilanciata alimentazione non dipende solo dalla qualità degli ingredienti utilizzati, ma anche da come vengono cucinati e, non meno importante, dove vengono cucinati.

Per questo motivo, utilizzare padelle realizzate con buoni materiali è molto importante e a questo proposito, le pentole in ceramica sono tra le migliori.

 

Perché scegliere una pentola in ceramica

Il motivo è molto semplice: non solo perché non rovinano il cibo durante la cottura, ma perché salvaguardano anche la salute della persona che li mangia, in quanto sono in grado di assicurare ottime cotture senza rilasciare sostante tossiche per il nostro organismo.

A livello qualitativo poi, le pentole rivestite in ceramica permettono di cucinare senza olio o grassi, più sano quindi, e di ottenere cibi croccanti grazie ad una cottura più uniforme. Inoltre, cosa più importante, preservano le proprietà nutrizionali contenute nei cibi.

Altri importanti vantaggi sono:

• Il materiale totalmente atossico e non poroso
• La longevità nel tempo
• La resistenza ad abrasioni o graffi
• La resistenza alle elevate temperature

 

Come salvaguardare le pentole in ceramica

Rispetto alle pentole tradizionali, quelle rivestite in ceramica sono particolarmente delicate. Vanno quindi trattate con più attenzione e nel caso per esempio dovessero cadere e scheggiarsi, vanno sostituite. Inoltre, è bene sapere che non tutte (dipende dal modello) possono essere lavate in lavastoviglie. Non sono quindi resistenti come il teflon ad esempio, devono essere mantenute con parsimonia e pulite in modo particolare.

 

Come pulire la pentola in ceramica senza danneggiarla

Il rivestimento in ceramica non deve essere in alcun modo rigato, quindi sono bandite pagliette e spazzole con setole dure. Sarà scontato ma meglio ripeterlo una volta in più: non tagliate mai gli alimenti all’interno della padella, assolutamente no. Per prevenire eventuale incrostazioni, assicuratevi che le pietanze siano un minimo inumidite.

Ultimo piccolo grande consiglio: non mettete sul fuoco pentole in ceramica vuote o per riscaldare cibi già cotti in precedenza.

 

Le migliori pentole in ceramica qualità/prezzo per cucinare meglio e in modo salutare

Predilette dai professionisti e ormai molto popolari anche nelle cucine degli italiani, seppur più delicate, cuociono meglio e in modo più sano.

Tra le migliori marche di pentole in ceramica troviamo sicuramente Moneta, Berndes, Bialetti, Tornwald-Schmiede e Lagostina, marchi leader di settore nella produzione di questi articoli.

Il prezzo medio di una buona pentola singola (1 pezzo) si aggira tra i 25 e i 90 euro, prezzo che varia ovviamente in base alla dimensione e alla marca, mentre i prezzi dei set sono variabili anche qui a seconda del numero e dalle dimensioni de pezzi inclusi e possono partire dai 90 euro circa.

Di seguito, per rendere l’acquisto più semplice, elenchiamo la nostra classifica con una selezione delle 10 migliori pentole in ceramica scelte per rapporto qualità/prezzo, marche e caratteristiche, pentole singole di varie dimensioni e batterie complete.

Ora non vi resta che scegliere la prossima ricetta da preparare, cucinarla e gustarla.

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