Le 10 Migliori Pentole in Ceramica Qualità Prezzo per Fuoco e Induzione

Le pentole in ceramica cuociono meglio e in modo più sano, ecco perché sono da preferire rispetto alle pentole tradizionali. Ecco quali sono le migliori marche e le migliori pentole in ceramica qualità prezzo per fuoco e induzione.

Predilette dai professionisti e molto popolari anche nelle cucine degli italiani, le pentole in ceramica cuociono meglio e in modo più sano. Mangiare sano dovrebbe essere una prerogativa e non un optional. Ma rispettare una corretta e bilanciata alimentazione non dipende solo dalla qualità degli ingredienti utilizzati, ma anche da come vengono cucinati e, non meno importante, dove vengono cucinati.

Per questo motivo, utilizzare padelle realizzate con buoni materiali è molto importante e a questo proposito, le pentole in ceramica sono tra le migliori.

Perché scegliere una pentola in ceramica

Il motivo è molto semplice: non solo perché non rovinano il cibo durante la cottura, ma perché salvaguardano anche la salute della persona che li mangia, in quanto sono in grado di assicurare ottime cotture senza rilasciare sostanze tossiche per il nostro organismo.

A livello qualitativo poi, le pentole rivestite in ceramica permettono di cucinare senza olio o grassi, in maniera più sana e di ottenere cibi croccanti grazie ad una cottura più uniforme. Inoltre, cosa più importante, preservano le proprietà nutrizionali contenute nei cibi.

Altri importanti vantaggi sono:

• Il materiale totalmente atossico e non poroso
• La longevità nel tempo
• La resistenza ad abrasioni o graffi
• La resistenza alle elevate temperature

Come salvaguardare le pentole in ceramica

Rispetto alle pentole tradizionali, quelle rivestite in ceramica sono particolarmente delicate. Vanno quindi trattate con più attenzione e nel caso per esempio dovessero cadere e scheggiarsi, è necessario sostituirle. Inoltre, è bene sapere che non tutte le pentole in ceramica possono essere lavate in lavastoviglie, ma dipende da modello a modello. Non sono quindi resistenti come il teflon ad esempio, devono essere mantenute con parsimonia e pulite in modo particolare e tenute con maggiore accortezza.

Come pulire la pentola in ceramica senza danneggiarla

Il rivestimento in ceramica non deve essere in alcun modo rigato, quindi sono bandite pagliette e spazzole con setole dure. Sarà scontato ma meglio ripeterlo una volta in più: non tagliate mai gli alimenti all’interno della padella, assolutamente no. Per prevenire eventuale incrostazioni, assicuratevi che le pietanze siano un minimo inumidite.

Ultimo piccolo grande consiglio: mai mettere una pentola di ceramica sul fuoco per riscaldare cibi già cotti ed evitare di mettere la pentola vuota sul fuoco.

Le migliori pentole in ceramica qualità/prezzo per cucinare meglio e in modo salutare

Tra le migliori marche di pentole in ceramica troviamo sicuramente Moneta, Berndes, Bialetti, Tornwald-Schmiede e Lagostina, marchi leader di settore nella produzione di questi articoli. Anche TecTake, Siqur Salute, Xsquo e Oursson producono ottimi set di pentole in ceramica.

Il prezzo medio di una buona pentola singola (1 pezzo) si aggira tra i 25 e i 90 euro, prezzo che varia ovviamente in base alla dimensione e alla marca, mentre i prezzi dei set sono variabili anche qui a seconda del numero e dalle dimensioni dei pezzi inclusi e possono partire dai 90 euro circa.

Di seguito, per rendere l’acquisto più semplice, elenchiamo la nostra classifica con una selezione delle 10 migliori pentole in ceramica scelte per rapporto qualità prezzo, marche e caratteristiche, pentole singole di varie dimensioni e batterie complete.