miglior affilacoltelli

Per affilare coltelli e forbici in autonomia, ecco quali sono i migliori affilacoltelli elettrici e manuali, dagli economici ai professionali, da acquistare oggi, per tutti i tipi di lame.

migliori coltelli da cucina giapponesi

I coltelli da cucina giapponesi sono perfetti per tagliare tutti i tipi di alimenti e preparare qualunque pietanza. Nati per la cucina orientale, oggi vengono usati dagli chef di tutto il mondo per la loro grande precisione e resistenza. In questa guida vediamo quali sono i migliori coltelli giapponesi da cucina, le tipologie esistenti e come scegliere il singolo o il set più adatto da acquistare.

coltelli in ceramica o acciaio

Meglio acquistare coltelli in ceramica o acciaio? Quali tagliano meglio e durano di più? Vediamo quali sono le principali differenze e cerchiamo di capire quale tipologia è più adatta a seconda delle proprie esigenze.